Успех тренировочного процесса и подготовки к соревнованиям зависит не только от правильно построенной программы тренировок. Важную роль играет режим питания. Усиленные физические нагрузки требуют правильного питания, чтобы тело спортсмена успевало восстанавливаться.
Правильное питание положительно воздействует на процесс восстановления после травм. Стоит отметить, что изобилия продуктов недостаточно. Чрезмерное употребление продуктов питания может только навредить здоровью.
Поэтому крайне важно разработать правильную программу питания, построенную на соблюдении пропорций белков, жиров, углеводов, витамин и минералов, а также внимание стоит уделить регулированию водного баланса. Недостаточное количество воды в теле вызывает проблемы с ключевыми системами организма, что вызывает ухудшение самочувствия спортсмена.
Белки
Белки - основная часть любого живого организма. Они являются структурными частями клеток, ткани, органов. Постоянно протекающие процессы внутри организма требуют наличия белковых соединений. В медицине эти элементы называются протеинами. Поэтому они должны присутствовать в рационе любого человека, а у спортсменов, включая самбистов и дзюдоистов, повышенная потребность в этом элементе.
При распаде белков формируется азот и аминокислоты. Стоит отметить, что непосредственно белки в прямом виде не могут усваиваться организмом. Поэтому они расщепляются до аминокислот, которые всасываются в кровь. В таком виде протеин используют клетки организма.
Белки делятся на:
полноценные (с полной аминокислотной матрицей);
неполноценные.
Количества белка на 100 грамм в продуктах
К числу первых относятся белки из мяса - они содержат все 12 необходимых для организма аминокислот. Но среди растительных белков также бывают полноценные протеины. Поэтому при покупке продуктов питания крайне важно обращать внимание на состав.
Острая нехватка белка крайне отрицательно воздействует на организм, так как белок - это главный строительный материал мышечных волокон. Особенно это заметно в растущем организме, когда необходимость в белках максимальная. У самбистов и дзюдоистов, как и у других спортсменов, в пище должны быть белки животного происхождения и часть растительных протеинов. Предпочтение стоит отдавать белкам из мяса, молока, рыбы, яиц и молочных продуктов.
Касательно протеинов растительного происхождения, то ценные белки содержатся в различных крупах, включая гречневую, рисовую, овсяную, в овощах, в картофеле. Все эти продукты должны присутствовать в рационе в достаточном количестве. Когда пища содержит весь необходимый запас микро- и макроэлементов, то она полностью удовлетворяет суточную потребность организма. У спортсменов потребность в полезных элементах выше, а, следовательно, питание должно быть насыщенней. Например, гречневая каша на молоке удачно сочетает в себе все белки. Потребность в протеинах, которых нет в гречке, полностью покрывается молоком.
Большое количество белоксодержащих продуктов необходимо всем спортсменам. Как правило, дзюдоисты и самбисты разрабатывают свой рацион таким образом, чтобы удовлетворять суточную потребность в белках на уровне 2,4 - 2,5 г на 1 кг веса в сутки.
Чтобы записаться на бесплатное пробное занятие позвоните по номеру телефона +7 (495) 294-03-33 или закажите обратный звонок, и мы Вам перезвоним.
Самбо, помимо того что это динамичный вид спорта, представляет собой эффективную систему самозащиты, разработанную в первой половине 20 века в СССР. Для детей занятия самбо являются особенно полезными по нескольким важным причинам. В этой статье рассмотрим некоторые из них.
Боевые искусства, неважно какие, гораздо лучше подойдут ребенку, чем командные виды спорта, например, футбол, баскетбол, хоккей. Это обусловлено тем, что последние не учат ребенка защищаться, а лишь развлекают его.