Комплексное питание - ключ к здоровью и спортивному долголетию. Сбалансированное потребление еды оздоравливает организм, стимулирует мышечное и клеточное восстановление, позволяет правильно прокачивать собственное тело.
Но, чтобы получить все преимущества от питания, важно соблюдать соотношение БЖУ. Белки - крайне важный строительный материал, но помимо протеина есть еще необходимые организму элементы, а именно жиры. В сочетании с белком:
При употреблении сбалансированной пищи животные жиры откладываются в организме. Также жиры частично формируются с использованием углеводов и белков. Но стоит отметить, что есть стандартные и полиненасыщенные жиры ОМЕГА. Последние не синтезируются организмом, а потому такие жиры должны поступать в достаточном количестве из продуктов питания.
Большинство жиров участвуют в усвоении витаминов, в синтезе энергии и в образовании гормонов. Одним из наиболее востребованных представителей полиненасыщенных жиров является рыбий жир. В нем содержатся не только жиры, но и витамины А и D. Оба нутриента способствует улучшению работы систем организма.
Международные исследования показывают, что растительные масла, как и животные жиры, содержат ряд специальных кислот, которые необходимы для правильного липидного (жирового) обмена. Они же участвуют в нормализации работы печени, помогают ей восстанавливаться.
Полиненасыщенные жиры можно получать не только из продуктов питания. Достаточное количество элементов содержится в витаминных комплексах. Жиры выпускаются в отдельных добавках для питания.
Непосредственно много растительных масе содержатся в рыбных консервах и свежей рыбе:
Также растительные масла есть и в овощных консервах, включая кабачковую и баклажанную икру, в майонезе. С последним нужно быть осторожней так, как чрезмерное употребление может привести к накоплению висцерального жира (отложений на внутренних органах). От него очень сложно избавиться, и висцеральные отложения крайне отрицательно воздействуют на функции организма.
Молочные жиры, а также жиры, содержащиеся в яичном желтке, богаты на витамины. Они также должны присутствовать в питании. Яичный желток содержит полезный холестерин, который участвует в синтезе тестостерона. Поэтому яичный желток должен присутствовать в рационе самбиста и дзюдоиста в достаточном количестве. Жиры, содержащиеся в молоке, отлично усваиваются организмом, они богаты на необходимый аминокислотный профиль и витамины. Также жиры содержатся в орехах и некоторых плодах, таких как авокадо.
Потребность в жирах у среднестатистического человека составляет небольшое количество. Оно и понятно, ведь физической активности гораздо меньше, а значит и потребление меньше. Касательно дзюдоистов и самбистов, то у них физическая активность максимальная, а потому им необходимо крайне много полезных микро- и макроэлементов.
Суточная потребность спортсменов составляет от 1 до 1,8 г в сутки на 1 кг веса спортсмена. Из них 80% - животные жиры, а остальное - молочные жиры, например, сливочное и топленое масло, сметана. Внимание стоит уделить качеству продукции - магазинные изделия не всегда имеют хорошее качество. Перед покупкой нужно внимательно изучить информацию, расположенную на упаковке.
Дзюдоисты и самбисты должны иметь рацион, в котором есть молоко, кефир, творог. Жирность подбирается индивидуально в зависимости от особенностей организма. Творог лучше есть на ночь - в нем содержится казеин (медленный белок), который насыщает организм в ночное время суток, когда нет возможности поесть. Комплексное применение растительных и животных жиров - гарантия здоровья, хорошего самочувствия и спортивного долголетия.
Самбо, помимо того что это динамичный вид спорта, представляет собой эффективную систему самозащиты, разработанную в первой половине 20 века в СССР. Для детей занятия самбо являются особенно полезными по нескольким важным причинам. В этой статье рассмотрим некоторые из них.
Успех тренировочного процесса и подготовки к соревнованиям зависит не только от правильно построенной программы тренировок. Важную роль играет режим питания. Усиленные физические нагрузки требуют правильного питания, чтобы тело спортсмена успевало восстанавливаться.